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파스타 스파게티 전문 매장 창업은 어떠세요? 외식창업지원센터입니다. 이번 포스팅에서는 창업 아이템 중에 파스타 전문점에 대해서 안내해 드릴 려고 합니다. 왜 다양한 업종 중에 파스타 전문 점을 안내하자면 몇 가지 이유가 있지만,, 이제는 사람 즉 직원을 고용해서는 여러분들이 장사해서 남는 것이 없어요, 그렇죠? 때문에 직원을 두지 않고 여러분이 직접 조리를 해야 하는데~ 중요한 것은 여러분들이 조리 경험이 없기 때문에 "아주 쉽고 간단하게 배울 수 있는 업종이어야 한다" 이 명제가 가장 중요하다고 생각합니다. 그렇죠? 다음으로는 자동화 설비를 이용할 수 있으면 아주 좋겠죠? 넓은 매장의 다수의 고객은 모두 매출과 수익에 직결되므로 자동화 장비 6대 이상만 배치해 주시면? 40평 정도 파스타 매장은 뭐 그냥 바로 처리 가능 하실 거예요, 불가능할 것..
누구나 할수 있는 소자본 창업! 외식창업지원센터가 함께합니다 #칼국수집 창업 해보시겠어요? 외식창업지원센터입니다. 이번 포스팅에서는 소자본 창업 아이템 안내해 드리려고 합니다. 지난번에는 배달이나 홀 영업 정말 쉽게 할 수 있는 아이템 #족발 창업에 안내해 드렸습니다. 이번 시간에는 동네 어느 지역에도 있는 칼국수집 창업에 대해 안내해 드리려고 합니다. 그럼 지금부터 칼국수 창업 전에 간단하게 '칼국수' 메뉴에 대한 시장분석과 실제 창업을 하시려면 사업 계획을 하셔야 하니까 그 방식에 맞춰 정리해 드리도록 하겠습니다. 1. 시장분석 : 칼국수 메뉴!! : 칼국수는 한국의 오래된 전통을 가진 음식입니다. 특히 가정에서나 외부 어느 지역에서나 쉽게 접할 수 있는 메뉴이기도 합니다. 다양한 지역과 다양한 연령층에도 사랑받고 있습니다. 건강식 이미지가 있다 : 밀가루 음식이기는 하지만 곁들..
족발 매장 창업하고 싶으신 분~ 외식창업지원센터 전수창업 교육 이렇게 진행 됩니다. 외식창업지원센터입니다. 센터 내부에는 메뉴개발연구소가 속해 있고요, 이 연구소에는 조리 관련 박사 출신 외식 전문가 분이 직접 세팅해 드리는 제대로 된 교육기관이라고 보시면 됩니다. 단순하게 어디에서 요리좀 한다고 하시는 분들이 임의로 레시피 교육을 해드리고 끝나는 것이 아니고요, 조리학과 학생들을 가르치는 체계화된 방식으로 여러분들을 교육해 드리게 됩니다. 모두 전문 조리사 면허를 보유하고요, 조리 기술만 있는 것이 아닌 교사 자격을 갖춘 전문가가 메뉴를 직접 개발하여 레시피 작업을 하였으며 이를 효과적으로 전달해 드릴 수 있는 기관입니다. 다양한 창업지원 프로그램들이 있는데요, 그중에서 이번 포스팅에서는 #족발 시장의 분석과레시피 와 교육과 진행 내용에 대해 안내해 드리도록 하겠습니다. 프..
외식창업지원센터 교육 프로그램 안내 외식창업지원센터입니다. 이제 센터가 본격적으로 안정을 찾으면서 본격적으로 교육을 시작하려고 하고 있습니다. 기존에 이미 교육은 진행하고 있지만 센터가 세워지기 전에 하던 방식으로 유지되고 있었는데요, 이제부터는 센터 스케줄에 맞춰 고정적인 프로그램으로 운영하여 여러분들에게 일정 계획을 할 수 있도록 사전 공지를 통하여 안내해 드리도록 하겠습니다. 기본적으로 센터에서는 무료로 진행 되는 부분이 있고요, 유료로 진행되는 부분들이 있으니 2025.04월 기점의 현시점 가격까지 오픈해 놓았으니 참고하시기 바랍니다. 1) 예비창업자 무료 교육을 해드립니다. : 평일 매주 수요일 오전 10~12시 교육, 2~4시 교육 : 주말 매주 토요일 오전 10~12시 교육, 2~4시 교육 2) 창업지원센터의..
돈 벌어주는 외식업 전문 인테리어 업체가 있다는데 정말 사실일까? 이 업체 모르면 나만 손해~ 외식창업지원센터입니다. 오늘은 인테리어 쪽 얘기를 해드리려고 합니다. 오늘 포스팅을 잘 읽어 보시면 어떻게 인테리어를 하게 되면 돈을 벌 수 있는지 알게 되실 겁니다. 제가 지어내거나 과장 허위 광고한다고 생각하시나요?제가 가능한 이유에 대해서 지금부터 설명해 드리도록 하겠습니다. 지금처럼 단순하게 그저 저렴한 인테리어 찾아서 하는 것이 가장 좋은 것이 아니냐고여러분들이 저에게 반문하실 수도 있겠지만요, 과연 요즘에 정말 그럴까요? 외식업 사장님들이 매출도 걱정이지만 요즘 외식업, 주방 인건비 감당 되실까요?일반적인 비용과 예쁘고 고급스런 디자인만 가지고는 절대 해결 안 되는 주방문제들이 있습니다. 주방동선에 작업대 하나 있고 없고 차이가 바쁠데 보면 너무 크게 납니다. 왜냐면, 홀에 나..
먹는게 남는 장사라는 밥집 창업을 생각하신다고요? 이 정보 알고 시작하시면 돈 버는 겁니다. 외식창업지원센터입니다. 요즘 매일 유튜브에 프랜차이즈 창업정보를 올려 드리고 있습니다. 개인적으로 조회하여 하나씩 임의로 올리는 것이 아니고요, '공정거래위원회 - 가맹사업거래 - 정보공개서 정보비교' 사이트에 2025.04.05일 받은 데이터를 토대로 그대로 안내해 드리고 있습니다. 이 자료를 그대로 보시면 여러분들은 보험사와 계약할 때 어려운 약관 보는 것과 모두 같습니다. 이건 본 건지 안 본 건지 필요하다고는 하는데 도대체 이해할 수가 없죠. 때문에 이 데이터를 제가 엑셀로 정렬하여 여러분들이 보시기 좋도록 차트로 만들어 다양한 프랜차이즈 본사들의 정보를 한눈에 볼 수 있는 것이죠, 여기서 포인트가 크게 두 가지가 있습니다. 오늘은 한식 프랜차이즈 업종에 대한 정보를 드릴 건데요, '가맹점이 많..
남양주 식당 40평 인테리어 견적 받아보기 외식창업지원센터입니다. 저희 센터는 남양주에 사무실이 있어 인근 지역을 주로 활동하지만 외식업 매장이라면 서울 및 수도권 인테리어는 별도의 비용 추가 없이 무료견적 및 맞춤형 자동화 주방 인테리어 전문업체가 많지 않아 전국 부산과 제주도 까지도 직접 진행하고 있는 '외식업 전문 인테리어 기업'입니다. 오늘은 40평대 인테리어 견적을 받는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 여러분과 같은 고객님들이 인테리어 견적을 받을 때 어떤 점을 고려하고  어떤 과정을 거쳐 견적을 받을 수 있을지 설명드리겠습니다.   인테리어 견적 받는 1단계.    : 인테리어 1단계는 인테리어 준비 단계라고 생각하시면 됩니다. 이것 저것 하고 싶었던 것들을 개별적으로 많은 생각을 하셨겠지만 좋은 것을 모두 모아 놓았다고 좋은 인테리..
성공하는 음식점에는 이유가 있다? 차별화된 인테리어 디자인 설계 받으려면 여기로~ 외식창업플래너입니다. 전 세계적으로 경기가 좋지 않다 보니 외식업을 하시는 분들 모두 힘들어하시죠, 그럼에도 재취업이 어려운 분들은 어쩔 수 없이 창업시장으로 몰리게 됩니다. 이미 포화 상태에 개점보다 폐점이 많은 상황에서 창업을 하여야 한다는 분들~  그분들을 위해서 센터에서는 열심히 노력하며 도움이 될 자료와 교육 프로그램을 준비하고 있답니다. 그중에서 오늘은 인테리어 포지션에 대해서 말씀드리려고 합니다.  제가 직접적으로 인테리어 설계하고 운영도 해보고 매장 컨설팅을 해온 매장수가 25년간 약 1000개가 넘어 가는데요, 이들 매장을 살펴보면 이런 매장들은 몇 가지 독특한 특징들이 있습니다. 이런 특징을 오늘 좀 알려 드리고요, 그리고 이제는 그런 부분을 넘어서 앞으로 나아갈 미래형 차별화된 주방 ..

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