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창업교육

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같은 공간, 두 가지 매출! 하이브리드 창업의 매력 분식 & 포차 (시리즈2) 외식창업지원센터입니다. 이번 포스팅에서는 하이브리드 창업 분식 & 포차 창업 모델에 대해서 정보를 드리도록 하겠습니다. 하이브리드 분식 포차란?낮과 밤의 소비 패턴을 자연스럽게 결합한 창업 모델입니다. 분식 메뉴의 대중성과 주점 형태의 유연성을 함께 살리 수 있습니다. 낮에는 간단한 식사, 밤에는 술안주와 주류 판매를 통해 시간대별 매출 구조를 안정적으로 확보할 수 있습니다. 낮 시간대 - 분식 전문점 운영 낮 시간대에는 분식 전문점으로 운영하며 학생과 직장인을 대사으로 한 간편한 식사 메뉴를 제공합니다. 대표 메뉴로는 떡볶이, 순대, 튀김, 김밥, 그리고 다양한 덮밥류와 비빔밥 류~가격 부담이 적고 빠르게 먹을 수 있는 간편식으로 접근합니다. 특히 떡볶이와 튀김 세트, 김밥과 라면 세트..
장사가 잘 안되시죠? 슈퍼바이저 출신 외식전문 컨설턴트가 알려드리는 매출 올리는 노하우 딱 10가지!! 외식창업지원센터입니다. 이번 포스팅에서는 늘 안내 했었던 교육 말고요, 네이버 외식창업플래너 개인 블로그에 있었던 내용을 업그레이드해서 홈페이지와 같이 운영되는 이곳에 다시 정리해 드리도록 하겠습니다. 식당 갈수록 정말 너무 어려운데요, 이미 운영하신 분들은 아무쪼록 마무리 잘 하시는게 중요할 것 같고요, 이제 시작하시는 분들은 앞으로 이 블로그 들어오셔서 꾸준하게 내용들 읽어 보시기 바랍니다. 요즘은 AI가 워낙에 세부적으로 잘 설명해 드리고 있으니 저는 제목과 간단한 내용들을 요약 하는 형태로 안내해 드릴게요, 각각의 내용들의 세부 내용은 AI에게 확인하시면 좋을 것 같습니다. 제가 해드려도 되는데요, 그러면 페이지가 네이버 블로그처럼 너무 길어져서 여러분들이 보기가 많이 힘들다고 하셔서요, 이 ..
외식창업 무료교육(예비창업자) 안내 창업 무료교육      안녕하세요! 외식창업지원센터 오픈에 따라 예비창업자 분들을 위한 외식창업 무료교육을 이벤트 기간 중에 진행해드리려고 합니다. 단순한 무료교육이 아니라 국내 890여개의 가맹점을 오픈한 경험치를 갖고 있고 지금도 현직에 있는 당사 센터장을 통해 실전적인 교육이 진행될 예정입니다.       외식산업은 지속적으로 어려움을 겪고 있으며, 정부의 지원 정책은 실질적인 도움보다는 대출 중심으로 이루어져 있어 창업자들의 부담을 가중시키고 있습니다. 또한, 프랜차이즈 가맹본사는 가맹점의 이익을 고려하지 않고 본사의 수익만을 추구하는 경우가 많습니다. 이러한 상황에서 외식창업 지원센터는 예비 창업자들에게 실질적인 도움을 주기 위해 무료 교육 프로그램을 제공합니다.          교육 프로그램 ..