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외식창업지원센터/창업교육·컨설팅

[2026년 정보공개서 기준] 주점 술집 프랜차이즈 브랜드별 창업비용 및 가맹점 평균 매출 순수익 비교

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주점 프랜차이즈 대표 주류인 맥주

 

 

 

2026년 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 데이터를 기반으로 국내 가맹점 수 기준 상위 20개 주점 프랜차이즈의 실질 개설 투자금과 수익성을 분석자료 입니다.

 

초기 자본 지출 구조(본사비용+인테리어+설비)와 단위 면적당 매출 효율, 월 예상 순수익 및 투자금 회수 기간(ROI)을 2개의 핵심 지표 표와 브랜드별 시뮬레이션으로 정리해 드립니다.

 

 


 

 

[창업비 구분] 주점 브랜드별 초기 총 창업비용 구성

* 상가 보증금 및 권리금을 제외한 본사 표준 개설 견적 기준입니다. (단위: 만 원)

순위 브랜드 기준평수 본사납입 인테리어 설비·집기 총 창업비 평당비용
1 투다리 12평 970만 2,400만 6,200만 9,570만 797.5만
2 역전할머니맥주 25평 1,930만 4,500만 7,500만 1억 3,930만 557.2만
3 크라운호프 25평 1,730만 4,500만 6,500만 1억 2,730만 509.2만
4 한신포차 40평 2,150만 7,200만 1억 2,000만 2억 1,350만 533.7만
5 금별맥주 30평 1,930만 6,000만 8,500만 1억 6,430만 547.6만
6 인쌩맥주 25평 1,930만 5,000만 8,000만 1억 4,930만 597.2만
7 생활맥주 20평 1,180만 3,600만 6,500만 1억 1,280만 564.0만
8 용용선생 40평 3,750만 8,800만 1억 5,000만 2억 7,550만 688.7만
9 김복남맥주 20평 970만 3,400만 5,500만 9,870만 493.5만
10 철길부산집 20평 1,930만 3,800만 6,200만 1억 1,930만 596.5만
11 구도로통닭 30평 2,150만 5,700만 8,500만 1억 6,350만 545.0만
12 시선 30평 1,930만 6,000만 9,000만 1억 6,930만 564.3만
13 백스비어 20평 1,180만 3,600만 6,000만 1억 780만 539.0만
14 79대포 20평 1,080만 3,400만 5,200만 9,680만 484.0만
15 무지개맥주 25평 1,180만 4,250만 6,100만 1억 1,530만 461.2만
16 범맥주 30평 2,150만 6,300만 8,500만 1억 6,950만 565.0만
17 리파인 30평 2,150만 7,500만 1억 원 1억 9,650만 655.0만
18 서울주막 50평 2,650만 1억 원 1억 4,000만 2억 6,650만 533.0만
19 오비베어 40평 1,930만 7,200만 1억 2,000만 2억 1,130만 528.2만
20 치맥킹 30평 1,930만 5,700만 8,500만 1억 6,130만 537.6만

 

 

 

 [주점 매출 분석] 투자금 대비 월 예상 순수익 및 원금 회수 기간

* 원가, 인건비, 임차료, 로열티 등을 제외한 순수익률 임의 15% 일괄 적용 기준입니다. (단위: 만 원)

 

순위 브랜드 총 창업비 월평균 매출 월 예상 순수익 월 수익률 예상 회수기간
1 투다리 9,570만 1,500만 약 225만 원 2.35% 약 43개월
2 역전할머니맥주 1억 3,930만 3,500만 약 525만 원 3.77% 약 27개월
3 크라운호프 1억 2,730만 2,917만 약 438만 원 3.44% 약 29개월
4 한신포차 2억 1,350만 4,583만 약 687만 원 3.22% 약 31개월
5 금별맥주 1억 6,430만 4,000만 약 600만 원 3.65% 약 27개월
6 인쌩맥주 1억 4,930만 3,750만 약 562만 원 3.76% 약 27개월
7 생활맥주 1억 1,280만 2,750만 약 412만 원 3.65% 약 27개월
8 용용선생 2억 7,550만 1억 1,067만 약 1,660만 원 6.03% 약 17개월
9 김복남맥주 9,870만 2,333만 약 350만 원 3.55% 약 28개월
10 철길부산집 1억 1,930만 3,417만 약 513만 원 4.30% 약 23개월
11 구도로통닭 1억 6,350만 4,333만 약 650만 원 3.98% 약 25개월
12 시선 1억 6,930만 4,083만 약 612만 원 3.61% 약 28개월
13 백스비어 1억 780만 2,583만 약 387만 원 3.59% 약 28개월
14 79대포 9,680만 2,250만 약 338만 원 3.49% 약 29개월
15 무지개맥주 1억 1,530만 2,417만 약 363만 원 3.15% 약 32개월
16 범맥주 1억 6,950만 3,833만 약 575만 원 3.39% 약 30개월
17 리파인 1억 9,650만 4,250만 약 638만 원 3.25% 약 31개월
18 서울주막 2억 6,650만 1억 6,392만 약 2,459만 원 9.23% 약 11개월
19 오비베어 2억 1,130만 2억 642만 약 3,096만 원 14.65% 약 7개월
20 치맥킹 1억 6,130만 8,775만 약 1,316만 원 8.16% 약 12개월

 

 

[브랜드 별 분석] 상세 투자금·수익률 및 원금 회수 정리

1. 투다리 (가맹 1,378개 / 12평)

초기 투자: 9,570만 원 (본사납입 970만 / 인테리어 2,400만 / 설비·집기 6,200만)

예상 수익: 월평균 매출 1,500만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 225만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 2.35%, 원금 회수 기간은 약 43개월(3년 7개월)입니다.

2. 역전할머니맥주 (가맹 859개 / 25평)

초기 투자: 1억 3,930만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 4,500만 / 설비·집기 7,500만)

예상 수익: 월평균 매출 3,500만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 525만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.77%, 원금 회수 기간은 약 27개월(2년 3개월)입니다.

3. 크라운호프 (가맹 413개 / 25평)

초기 투자: 1억 2,730만 원 (본사납입 1,730만 / 인테리어 4,500만 / 설비·집기 6,500만)

예상 수익: 월평균 매출 2,917만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 438만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.44%, 원금 회수 기간은 약 29개월(2년 5개월)입니다.

4. 한신포차 (가맹 280개 / 40평)

초기 투자: 2억 1,350만 원 (본사납입 2,150만 / 인테리어 7,200만 / 설비·집기 1억 2,000만)

예상 수익: 월평균 매출 4,583만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 687만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.22%, 원금 회수 기간은 약 31개월(2년 7개월)입니다.

5. 금별맥주 (가맹 250개 / 30평)

초기 투자: 1억 6,430만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 6,000만 / 설비·집기 8,500만)

예상 수익: 월평균 매출 4,000만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 600만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.65%, 원금 회수 기간은 약 27개월(2년 3개월)입니다.

6. 인쌩맥주 (가맹 210개 / 25평)

초기 투자: 1억 4,930만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 5,000만 / 설비·집기 8,000만)

예상 수익: 월평균 매출 3,750만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 562만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.76%, 원금 회수 기간은 약 27개월(2년 3개월)입니다.

7. 생활맥주 (가맹 205개 / 20평)

초기 투자: 1억 1,280만 원 (본사납입 1,180만 / 인테리어 3,600만 / 설비·집기 6,500만)

예상 수익: 월평균 매출 2,750만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 412만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.65%, 원금 회수 기간은 약 27개월(2년 3개월)입니다.

8. 용용선생 (가맹 180개 / 40평)

초기 투자: 2억 7,550만 원 (본사납입 3,750만 / 인테리어 8,800만 / 설비·집기 1억 5,000만)

예상 수익: 월평균 매출 1억 1,067만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 1,660만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 6.03%, 원금 회수 기간은 약 17개월(1년 5개월)입니다.

9. 김복남맥주 (가맹 170개 / 20평)

초기 투자: 9,870만 원 (본사납입 970만 / 인테리어 3,400만 / 설비·집기 5,500만)

예상 수익: 월평균 매출 2,333만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 350만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.55%, 원금 회수 기간은 약 28개월(2년 4개월)입니다.

10. 철길부산집 (가맹 165개 / 20평)

초기 투자: 1억 1,930만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 3,800만 / 설비·집기 6,200만)

예상 수익: 월평균 매출 3,417만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 513만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 4.30%, 원금 회수 기간은 약 23개월(1년 11개월)입니다.

 

 

주점 프랜차이즈둘은 전반적으로 매출이 빠지고 있어 위험한 상황이다

 

 

11. 구도로통닭 (가맹 140개 / 30평)

초기 투자: 1억 6,350만 원 (본사납입 2,150만 / 인테리어 5,700만 / 설비·집기 8,500만)

예상 수익: 월평균 매출 4,333만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 650만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.98%, 원금 회수 기간은 약 25개월(2년 1개월)입니다.

12. 시선 (가맹 135개 / 30평)

초기 투자: 1억 6,930만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 6,000만 / 설비·집기 9,000만)

예상 수익: 월평균 매출 4,083만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 612만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.61%, 원금 회수 기간은 약 28개월(2년 4개월)입니다.

13. 백스비어 (가맹 120개 / 20평)

초기 투자: 1억 780만 원 (본사납입 1,180만 / 인테리어 3,600만 / 설비·집기 6,000만)

예상 수익: 월평균 매출 2,583만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 387만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.59%, 원금 회수 기간은 약 28개월(2년 4개월)입니다.

14. 79대포 (가맹 115개 / 20평)

초기 투자: 9,680만 원 (본사납입 1,080만 / 인테리어 3,400만 / 설비·집기 5,200만)

예상 수익: 월평균 매출 2,250만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 338만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.49%, 원금 회수 기간은 약 29개월(2년 5개월)입니다.

15. 무지개맥주 (가맹 110개 / 25평)

초기 투자: 1억 1,530만 원 (본사납입 1,180만 / 인테리어 4,250만 / 설비·집기 6,100만)

예상 수익: 월평균 매출 2,417만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 363만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.15%, 원금 회수 기간은 약 32개월(2년 8개월)입니다.

16. 범맥주 (가맹 105개 / 30평)

초기 투자: 1억 6,950만 원 (본사납입 2,150만 / 인테리어 6,300만 / 설비·집기 8,500만)

예상 수익: 월평균 매출 3,833만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 575만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.39%, 원금 회수 기간은 약 30개월(2년 6개월)입니다.

17. 리파인 (가맹 95개 / 30평)

초기 투자: 1억 9,650만 원 (본사납입 2,150만 / 인테리어 7,500만 / 설비·집기 1억 원)

예상 수익: 월평균 매출 4,250만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 638만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 3.25%, 원금 회수 기간은 약 31개월(2년 7개월)입니다.

18. 서울주막 (가맹 85개 / 50평)

초기 투자: 2억 6,650만 원 (본사납입 2,650만 / 인테리어 1억 원 / 설비·집기 1억 4,000만)

예상 수익: 월평균 매출 1억 6,392만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 2,459만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 9.23%, 원금 회수 기간은 약 11개월입니다.

19. 오비베어 (가맹 80개 / 40평)

초기 투자: 2억 1,130만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 7,200만 / 설비·집기 1억 2,000만)

예상 수익: 월평균 매출 2억 642만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 3,096만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 14.65%, 원금 회수 기간은 약 7개월입니다.

20. 치맥킹 (가맹 75개 / 30평)

초기 투자: 1억 6,130만 원 (본사납입 1,930만 / 인테리어 5,700만 / 설비·집기 8,500만)

예상 수익: 월평균 매출 8,775만 원 기준, 점주 월 예상 순수익은 약 1,316만 원(순수익률 15% 일괄 적용).

회수 분석: 투자 대비 월 수익률 8.16%, 원금 회수 기간은 약 12개월(1년)입니다.

 


 

 

 

투자비를 줄이겠다고 하는 1인 사장이 운영하는 소형BAR 형태의 술집은 지출은 없지만 매출도 없다, 어느상권에나 매물이 있을 정도로 시장이 좋지않다

 

 

 

[외식창업지원센터 종합 결론]

 

제가 오늘은 주점 창업 정보를 드렸습니다만, 솔직히 주점 창업은 이제 어렵습니다. 가장 큰 이유는 외식문화가 변했기 때문입니다. 음식점 주류 소비량은 두자리 수로 줄어 들었고, 그 줄어든 만큼이 가정용 주류로 넘어갔다고 말씀드린 적이 있습니다.

이 말은 외부에서 술을 마시기 보다는 집에서 술을 마시는 겁니다. 술 전제척인 소모량은 약 3% 정도 줄었다는 데이터가 있습니다. 이 부분은 젊은 층 인구가 빠져서 그런 것 같습니다. 주류회의 생산이 3% 정도 줄었다는것은 인구감소와 함께 생각하면 타당성이 있지만, 술은 이제 술집에서 집으로 넘어가고 있다는 것을 명심하셔야 해요, 

술집 인테리어 비용 보셨죠? 상기 데이터는 보증금, 권리금을 제외한 부분입니다. 술집 창업비용은 상가 빼고 기본이 1억 5천은 되겠습니다. 여기에 상가까지하면 약 2억은 있어야 어느정도 주점 운영이 가능한데, 비젼은 보이지 않는다. 

창업 하실 건가요? 

제가 이 데이터를 공개해 드리는 이유는 영업사원들은 여러분이 듣고 싶어하는것만 보여줍니다. 여러분이 듣고 싶어하는 얘기만 해드려야 계약을 하니까요, 제가 외식업 26년 차이고 가맹본사에 오래 있었던 본부장 출신이잖아요, 영업사원은 본사도 아니고 여러분 창업자도 아니고 본인 성과급을 위해 일해요. 어떻게든 데이터를 여러분들 입장에서 긍적으로 보이게하려고 할겁니다.

여러분들이 미리 공부를 하지 않으면 말해주는 수치가 맞다라고 생각하시고 계약하면 이후에는 되돌리기 어렵습니다. 술집들 무권리도 많습니다. 특히 2층 이상의 매장들은 요즘 더 곡소리 납니다. 제가 있는 남양주 한 술집 골목은 요즘 죽자고 경쟁이 붙어 있습니다. 한 집에서 술 무한리필 입니다. 2명이 소주 12병인가 마시고 갔다고 사장이 한숨 쉬었답니다. 5만원 짜리 안주라도 그나마 하나 드셨으니 다행인데 말입니다. 

하시려는 브랜드가 혹시 위에 있다면 제가 제시한 예상 투자금 보다 많이 버는지 못 버는지 해당 술집 아무 매장가셔서 물어보세요, 그 방법이 정보공개서 보다 정확 할 수 있답니다. 






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