하이브리드매장 (1) 썸네일형 리스트형 1천만원으로 매장 리브랜딩! 업종 대변신 8가지! 외식창업지원센터입니다. 매장 리브랜딩, 정말 필요하신가요? 최근 외식업계는 빠르게 변화하고 있습니다. 고객 취향에 맞춘 메뉴와 공간 변화는 필수가 되었습니다. 기존 매장을 효과적으로 리브랜딩 하여 새로운 콘셉트를 성공한 사례들이 알려지지 않아 정보가 없어요 오늘은 1천만원으로 가능한 다양한 업종의 매장 리브랜딩 사례를 소개합니다.비용의 경우는 각 매장 컨디션에 따라서 많은 차이가 있으니 유의하세요~~ 1) 분식집 → 덮밥 + 이자카야 컨셉 변화 : 낮에는 분식(덮밥) 전문점, 밤에는 이자카야로 변신! 비용 : 리브랜드 비용 1천만 원 가능 포인트 : 하이브리드 운영으로 낮과 밤, 모두 주력시간대 매출 확보에 중점 간판과 내부 조명 변경으로 분위기 전환 시킴 메뉴 리뉴얼로 다양한 고객층 .. 이전 1 다음
