자동화주방설비 (1) 썸네일형 리스트형 진짜 직화로 볶아낸 곱창! 직화통돌이 테스트 - 매운야채곱창 자동 조리 솔루션 공개 🔥여러분 셰프도 반한 '불맛' 조리! 외식창업에서 가자 ㅇ어려운 메뉴 중 하나인 매운 야채곱창, 쉽다고요? 돼지냄새, 타는 양념 어떻게? 이제는 직화통돌이 장비로 자동 조리 가능합니다. 직화통돌이란?- 화구에서 직접 불꽃을 쏘아 올리는 '직화방식' - 자동 회전통이 곱창과 야채를 고르게 뒤섞어 - 불맛 + 식감 + 윤기를 그대로 살려 줍니다. 주요 특징! - 강력한 화력 + 자동 회전 + 자동 종료 타이머 = 완벽한 볶음 구현 - 3~5분 내 조리 완료 - 곱창분 아니라 직화불고기, 제육, 낙곱새 등 다양한 응용이 가능합니다. 오늘의 테스트 메뉴 : 매운 야채곱창 (돼지곱창) 아래 영상은 실제 직화통돌이 장비로 곱창을 볶는 테스트 영상입니다. 직화불맛이 확실히 살아있습니다.실제 장.. 이전 1 다음
